Die auf Massenproduktion ausgerichtete Landwirtschaft und das Bestreben, Städte nachhaltiger zu gestalten, ist eine große Herausforderung. Aquaponik ist ein neues Konzept der urbanen Lebensmittelproduktion. Aquaponik beschäftigt sich mit der Aufzucht von Wassertieren wie Fischen, Krebsen, Schnecken oder Garnelen in Becken. Die Aufzucht der Tiere wird mit der Zucht von von Nutzpflanzen im Wasser, wie Gemüse oder Kräuter kombiniert. Der gemeinnützige Verein aachen.eden greift diese Idee auf und will auf bislang ungenutzten Flächen frische Lebensmittel mitten in Aachen produzieren und dabei urbane Landwirtschaft für die Aachener*innen greif- und erlebbar machen. Mit einer Führung durch eine ihrer Anlagen stellt der Verein das Konzept Aquaponik näher vor und zeigt, wie urbane Landwirtschaft einen Beitrag für die Entwicklung lebenswerter Quartiere leisten kann.
Die Veranstaltung ist kostenfrei. Um eine Anmeldung wird gebeten.
